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Après un petit pique-nique en bord de mer, direction le port de Sainte-Maxime pour embarquer dans un drôle d'engin : l'aquascope. Il s'agit d'un sous-marin qui, grâce à sa coque immergée et transparente, nous fait découvrir la faune et la flore méditerranéennes. Mais pas de poissons multicolores... Dommage!

La route des Crêtes qui relie Cassis à La Ciotat offre des vues saisissantes sur la mer Méditerranée et le massif des calanques. La route, en forte pente, monte jusqu'au Cap Canaille, puis court en lacets sur le rebord des falaises de Soubeyran.

Le trajet est assez impressionnant, surtout quand on n'a pas l'habitude, mais les points de vue qu'il offre en vaut largement la peine.

Encore une très belle découverte de ce séjour : les calanques de Cassis. Nous avons choisi de les visiter en bateau plutôt qu'à pied. Nous avons ainsi pu voir beaucoup de calanques en peu de temps (en l'occurence 8 calanques en 1h30) et c'est aussi beaucoup moins fatigant ! Nous avons passé un très agréable moment, cet endroit est vraiment magnfique !

Le jardin exotique s'inscrit dans un cadre de collines provençales, dominant la baie de Bandol. Ludique et instructif, il offre aux visiteurs un échantillon de la richesse de la flore et de la faune de notre planète. On découvre les animaux au gré des allées de ce parc ombragé, et des centaines de variétés de plantes exotiques, rares, étranges ou tout simplement belles.

Bormes-les-Mimosas est situé à une vingtaine de kilomètres de Hyères. De nouveau une très belle découverte ! Il est vraiment très agréable de se promener dans les rues surprenantes de ce village.

De la place de l'Isclou d'Amour où l'on a une vue magnifique sur Porquerolles, en passant par le vieux château de Bormes, les paysages sont magnifiques. Il règne une atmosphère particulière dans ce village au charme indéniable.

Grâce à l'itinéraire que nous nous sommes procuré à l'office du tourisme, nous avons pu découvrir les lieux remarquables de Bormes-les-Mimosas.

Certainement notre plus beau souvenir durant ce séjour dans le Var : notre escapade sur l'île de Porquerolles. Des navettes régulières désservent Porquerolles au départ de la Tour Fondue (petit port situé à l'extrémité de la presqu'île de Giens). C'est ce que nous avons fait et nous ne le regrettons pas...

Cette île est sublime, il n'y a même pas de mot pour la décrire ! Excepté l'eau un peu fraîche, on se serait crus au bout du monde, sur une île tropicale... Je ne pensais pas qu'il pouvait y avoir un tel endroit en France métropolitaine. L'eau était d'un tel bleu ! L'endroit est resté plutôt sauvage, très authentique, loin des plages bondées de Saint-Tropez ou autre. Si j'avais une seule visite à vous conseiller dans cette région ce serait celle-ci sans hésitation !

Quelques informations : Les îles d'Hyères, appelées aussi îles d'Or, sont un archipel de quatre île situées au large de la ville d'Hyères. L'île de Porquerolles est la plus grande (7,5 km de long sur 3 km de large) et la plus occidentale d'entre elles. Une très bonne manière de visiter l'île : louer un vélo sur place.

Pour nos vacances de l'année 2011, nous avons choisi le Var, et plus précisément la jolie ville de Hyères-les-Palmiers. Cette ville porte bien son nom puisque ce ne sont pas moins de 7000 palmiers que l'on trouve ça et là dans la ville !

Au programme de notre première journée, ballade dans les rues de la ville et dans différents parcs. Nous nous sommes également rendus sur les ruines du château de Hyères, qui offrent une vue magnifique sur la ville.